Лучшего, чем морская капуста, профилактического и лечебного средства при йододефиците и заболеваниях щитовидной железы просто нет.
Нехватка йода в организме рано или поздно вызывает тяжелую болезнь - эндемический зоб, который нарушает все жизненно важные функции организма. Альгиновая кислота, содержащаяся в морской капусте, - это активный природный энтеросорбент. Благодаря особой пространственной структуре молекул альгинаты обладают способностью связывать и выводить из организма ионы тяжелых металлов, радионуклиды, различные токсины, болезнетворные бактерии, излишки холестерина.
Предлагаем морскую капусту сушенную шинкованную, место происхождения Китай.
заказать доставку морской капусты тел.: 098-500-0037
| |
|
цена |
 |
фасовка 10кг
Выход готового продукта 1:15
Данная продукция имеет естественный способ сушки.
ширина шинковки 1-2,5мм
длина 15-20см
содержание песка 0,01%
|
68.00грн/кг |
 |
фасовка 10кг
Выход готового продукта 1:13
Данная продукция имеет естественный способ сушки.
ширина шинковки 2-3мм,
длина 15-20см
содержание песка 0,01%
|
60.00грн/кг |
Данная продукция имеет термообработку, что дает огромное преимущество – ее не нужно варить. (Степень восстановления зависит от жесткости воды, содержания тяжелых металлов, хлора)
Сухие водоросли помещают в объемную посуду (потому как количество капусты в итоге будет гораздо большим), заливают питьевой водой комнатной температуры и оставляете на три-шесть часов.
Слегка промывают капусту от слизи, дают воде стечь, и у вас уже есть заготовка для будущих разнообразных салатов.
Затем заливаем на 30 минут промытую капусту крутым кипятком для термообработки от микробов.
После чего капуста должна быть хрустящая (не разлазиться при нажатии). Готовую восстановленную морскую капусту используют как ингридиент к салатам.
|
|
цена |
 |
фасовка 25кг
Выход готового продукта 1:7
Данная продукция имеетестественный способ сушки.
ширина шинковки 2-3мм,
длина 15-20см
содержание песка 0,1%
|
товар поставляется под заказ |
ПРЕДЛАГАЕМ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА МОРСКОЙ КАПУСТЫ >>>
Для приготовления блюда продукт должен быть предварительно замаринован. Необходимы следующие ингредиенты: сахар, соль, гвоздика, лавровый лист, уксусная эссенция и вода. Компонентами салатов из морской капусты могут быть морковь, огурцы, яблоки, яйца, рыба, белокочанная квашеная капуста. Их выбирают преимущественно в соответствии индивидуальным предпочтениям.
Начнем с самого очевидного варианта в духе «корейских салатов».
В промытую морскую капусту заливаете столовый уксус, можно чуть более слабой крепости, соевого соуса, пару столовых ложек растительного масла. Добавляете несколько зубчиков чеснока (конечно же, в раздавленном виде), если есть - некоторое количество сливового сладкого соуса, если нет - то просто немного сахара (чтобы уравновесить уксус). Весь этот бульон должен присутствовать в таком количестве, чтобы вся капуста могла им пропитываться. И настаиваете результат в течение хотя бы пары часов. Что касается добавления специй, то стоит ограничиться красным жгучим перцем.
Второй вариант - вместо чеснока добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. В случае, если лук острый, лучше предварительно обдать его крутым кипятком, затем воду слить, и выложить лук в капусту.
